lako
10 osoba
60 min
5437
Paketići sa kremom
Paketići sa kremom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 2 jajeta
- 2 kašike šećera
- 250 g margarina
- 1 komad kvasca
- 1 mala kašičica soli
- 500 ml mleka
- 200 g eurokrema
Priprema
-
Staviti kvasac u 100 ml toplog mleka da nadodje. Zatim ga sipati u brašno, dodati jaja, so, šećer i preostalo mleko. Zamesiti glatko testo i ostaviti 30 minuta na toplom mestu da naraste. Premesiti testo i podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu razviti što tanje i ređati jednu preko druge, a izmedju rendati margarin. (margarin uzeti iz frižidera da bi se lakše rendao). Ostaviti da odmori jos 10 minuta, a onda razviti testo što tanje. Iseći ga na kocke i na svaku stavljati po kašičicu eurokrema. Sva cetiri kraja preklopiti ka sredini i poredjati u tepsiju. Nakon 5 minuta staviti da se peče 30 minuta na 180 stepeni.
Komentari