srednje 8 osoba
50 min
5014
Bundevara

Sastojci

Za nadev:

  • 700 g bundeve
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike cimeta
  • 1 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g mlevenog oraha

I još:

  • 500 g kora za gibanicu
  • malo ulja

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 dl jogurta

Priprema

  1. Izrendati bundevu, pa pomešati sa svim sastojcima, osim oraha. Bundevara
  2. U nauljenu tepsiju staviti dve kore srednje debljine, pa 1/4 nadeva, posuti orasima, pa gužvati po tri kore, pa opet 1/4 nadeva, pa orahe, i tako dok se ne utroši. Meni je trebalo četiri puta da stavljam nadev, jer je ukupno bilo 13 kora srednje debljine. Poklopiti sa dve kore i zavući krajeve da se ne podignu dok se peče. Bundevara
  3. Iseći na 16 kvadrata i preliti prelivom, koji ste prethodno umutili. Bundevara
  4. Peći u rerni na 200 C, oko pola sata. Bundevara
Savet

Možda cće sladokušcima biti malo šećera na ovu količinu bundeva, ali ja gledam da ne bude mnogo slatko. Često stavljam i žuti šećer, koji je još manje sladak.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!