lako
4 osoba
40 min
5381
Domaći burek (2)
Domaći burek (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tankih kora za pite
- 500 g sitnog sira
- so
- ulje
- kisela voda
Priprema
-
Uzeti okrugao pleh i podmazati sa uljem, poređati 4 kore, prethodno svaki sloj poprskati sa mešavinom vode i ulja. Poređati izgužvane komade testa, rasporediti sav sir, posoliti, ponovo malo gužvanih kora, poprskati vodom i uljem i preko opet 4 sloja testa. Krajeve što vire preklopiti na sredinu testa i poprskati preostalom mešavinom vode i ulja. Peći na 220 stepeni oko 30tak minuta.
Komentari