srednje 20 osoba
60 min
5767
Pita zeljanica

Sastojci

Za premaz:

  • 4 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 4 dl jogurta
  • 1 čaša griza
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 500 g spanaća
  • 500 g sira
  • 500 g kora za pitu

Priprema

  1. Za premaz: Odvojiti belanca od žumanca i dobro umutiti, zatim dodati žumanca i ostale sastojke i sve dobro sjediniti. Pita zeljanica
  2. Za fil: Spanać sitno iseckati, dodati malo soli i mrvljeni sir i sve dobro sjediniti. Pita zeljanica
  3. Prvu i drugu koru premazati premazom, a na treću koru staviti fil i urolati. Ređati ih u podmazan pleh i po želji posuti susamom. Peći na umerenoj temperaturi, oko 200 stepeni. Pita zeljanica
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari