Umutiti mikserom 2 belanca, dodati ulje, jogurt, po ukusu soli, brašno i prašak za pecivo. Na radnoj ploči ređati jednu koru, premazati ovom smešom, zatim drugu koru, pa opet premazati i tako sve do poslednje kore. Na poslednju koru staviti drugi fil Moja Kravica Kuhinjica sitnog sir, dodati 1,5 žumance (a pola žumanca ostaviti za premaz) izmešati, po ukusu dodati malo soli. Po celoj poslednjoj kori rasporediti masu, zatim preklopiti odnosno uviti pitu.
Premazati sa 1/2 žumanca umućeno sa 1 kašikom mleka i posuti susam. Peći na 180 stepeni C oko 15 minuta, zavisno od šporeta dok ne porumeni.
Komentari