lako
10 osoba
50 min
13006
*Dimljena* proja
*Dimljena* proja
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja običnog brašna
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja Moja Kravica Kuhinjica pavlake
- za kuvanje
- 1/2 šolje vode
- 1/2 šolje ulja
- 5 jaja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica aleve paprike
- 1/2 tucane ljute paprike
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 100 g zelenih maslina
- 250 g dimljenog sira
Priprema
-
Umutiti sve tečne sastojke: Jaja, pavlaku, vodu i ulje. Potom dodati brašna, prašak za pecivo, so, alevu i ljutu papriku. Masline i sir sitno iseckati i dodati u smesu. Dobro izmešati.
Proju peći u zagrejanoj rerni na 200 C 30 minuta, tj. dok ne porumeni.
Služiti je uz jogurt ili sok od paradajza, masline i ljute papričice.
Komentari