srednje 8 osoba
120 min
9750
Štrudla sa spanaćem i sirom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 150 g margarina
  • 1 jaje

Za fil:

  • 300 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 300 g obarenog spanaća
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i ostaviti da nadođe. Dodati otopljen margarin, jaje, malo soli i brašno, pa umesiti testo. Ostaviti pola sata da poraste. Štrudla sa spanaćem i sirom
  2. Spanać kratko blanširati u slanoj vodi, pa ga procediti i iseckati. Štrudla sa spanaćem i sirom
  3. Sjediniti spanać i mladi sir, pa dosoliti koliko treba. Testo staviti na radnu površinu, podeliti na dva, pa svaki deo razvući, filovati, urolati i ostaviti pola sata pokriveno da nadođe. Štrudla sa spanaćem i sirom
  4. Ugrejati rernu na 200 C. Preko štrudle staviti par kockica margarina i peći oko 45 minuta. Štrudla sa spanaćem i sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Milice,samo da ti cestitam na naslovnici,prelepe ste...rekoh ja,hocu da vidim fotku vas dve...i,jesam..ljubim vas,bravowink
  • Snezana Pejicic
    Hvala vam dragi moji virtuelni prijateljiwink
  • Ana Gon-Ivastanin
    odlicna je. smile
  • Marina Zdravkovic
    Prelepa strudla ohh
  • Dubravka Belogrlic
    Odlična je.Gledam baš malopre sajt [b]Kravice(Imleka)[/b] i svaka im čast, imaju zaistadivneproizvedo! Imam jednu drugaricu koja radi u Frontera jedna gromnakompanija ovd ekoja proizvodi takodje mlešne prozvode.ja sam joj ujedno i pokusni kunić kad spremju nešto novo.Pokazaću joj sajt d avidi da i mi imamo Kravicu za trkanje!smile