lako 10 osoba
40 min
104105
Pita sa šampinjonima i prazilukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g šampinjona
  • 2 struka praziluka
  • 2 dl ulja
  • 150 g sojinih ljuspica
  • 1 kašičica soli
  • malo bibera
  • 1/2 kg kora za pitu

Priprema

  1. u tiganj sipati 1,5 dl ulja, dodati praziluk isečen na krugove, upržiti pa dodati na listiće isečene šampinjone. Pržiti desetak minuta. Sojine ljuspice potopiti u vrelu vodu. Kada nabubre, osediti ih, pa dodati u dinstane šampinjone sa prazilukom. Skloniti sa vatre. Kore odvojiti jednu od druge. U 1 dl vode sipati 0,5 dl ulja, pa tom mešavinom premazati jednu koru, preko nje rasporediti fil i čvrsto uviti u rolat. Tako ponavljati dok utrošite fil. Uvijene rolate ređajte u podmazan pleh i pecite na 210 C, dok kore porumene. Pečenu pitu prekrijte salvetom, sačekajte da se malo prohladi i služite. Pita sa šampinjonima i prazilukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Karajovic
    Odlicno samo manje ulja.
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    sta tu moze da ne valja ,odlicno winkwinkwinkwink
  • Gvozdena Živković
    Hvala vam drage moje,ovu pitu pravila sam u duploj meri i nosila kao posluženje u našu crkvu u nedelju, na praznik Cveti. Dobila sam i tamo lepe komentare1
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo mora d abude dobro.Praziluk još malko...kad navali pa da vidiš šta mi pravimo od togasmile
  • Dijana Ademovic
    Slazem se sa Jacom,kombinacija je pun pogodak...njam...
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna pita ohh
  • Verica Nikolić
    Odlična je.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Znam da je dobra, kombinacija je odlicna!raspberry