lako 15 osoba
50 min
5423
Domaći crni hleb (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g crnog brašna
  • oko 300 g belog brašna
  • 1 paketič kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 300 ml tople vode

Priprema

  1. U toploj vodi rastvoriti kvasac, dodati so i šećer. U vanglici sipati crno brašno i dodati malo belog i sve to izmešati. Pa onda dodati razmućeni kvasac. Zamesiti glatko testo i ostaviti da odmori. Potom nadošlo testo premesiti i podeliti na dve veće jufke. Svaku rastanjiti debljine prsta i urolati. Staviti u pleh, premazati uljem, zaseći malo nožem i ostaviti da odmori još malo. Peći na 200 C oko 20 minuta. Domaći crni hleb (2)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari