lako 4 osoba
70 min
4360
Italijanski venčići

Sastojci

Za testo:

  • 800 g brasna
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 šoljica ulja
  • 1 jaje
  • 1 pomorandža - sok i korica
  • 350-375 ml tople vode

I jos

  • po 3 kuvana jajeta,po vencicu
  • 1 jaje za premaz
  • malo suvog grozdja

Priprema

  1. Prosejati brašno, dodati suve sastojke, u drugoj posudi pomešati jaje, pavlaku, ulje i sok, pa dodati u brašno, a potom uz dodavanje tople vode, malo-pomalo, umesiti meko testo. Ostaviti na toplom da raste. Za to vreme skuvati jaja i oljuštiti ih. Italijanski venčići
  2. Podeliti testo na loptice veličine dečije pesnice, za svaki venčić po 3. Razvući loptice rukama u vrpce i isplesti pletenicu. Svaku saviti u venčić. Italijanski venčići
  3. U svaki venčić staviti po 3 kuvana jajeta, premazati umućenim jajetom i po želji posuti sa malo suvog grožđa. Ostaviti da odmori pa peći da lepo porumeni. Italijanski venčići
Savet

Suvo grožđe ne bi bilo loše staviti na pola pečenja,da ne bi zagorelo.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Zahvaljujem,mile moje....a,da vam kazem da ne znam da pletem... wink hmmm
  • Ivana Vlah
    Kaze moja devojcica: "Ovo moram da napravim"! Slatko me je nasmejala onako ozbiljnawink Inace, kad vidi da sam ja na receptima uvek mi trazi da vidi pogace one tete sto stalno nesto lepo pletesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Nema ništa bez tebe za neku dobru ideju za ovaj dolazeći praznik.Fantatsično!
  • Slađana Šćekić
    Za ideju cista petica a sigurno i ukus je odlicansmile
  • Jadranka Tomasevic
    Bas su lijepi Dijana,pravi si majstor!raspberry
  • Marina Zdravkovic
    Dijana,odlicni su smile
  • Verica Nikolić
    Odlična i ideja i ukussmile