lako 4 osoba
90 min
3904
*Zeka* pogača

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašIčice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika sirćeta
  • 250 ml mleka
  • 75-100 ml tople vode
  • 1 kafena šoljica ulja

I još:

  • malo margarina
  • 1 jaje
  • malo maka, susama, kukuruznog griza,
  • nekoliko špageta

Priprema

  1. Pomešati sve sastojke, pa sa toplim mlekom umesiti srednje testo. U zavisnosti od vrste brašna, dodati vode, ja sam morala da dodam, da bih dobila elastično testo. Ostaviti testo na toplom da raste. Podeliti na dva jednaka dela. *Zeka* pogača
  2. Prvi deo podeliti na 5 lopti. Prve tri razvući i premazati margarinom, složiti jednu na drugu i malo rastanjiti, četvrtu razvući nešto veću i čašom napraviti "oči". *Zeka* pogača
  3. Izvađene krugove postavimo ispod očiju, tu će kasnije ići brkovi. *Zeka* pogača
  4. Premazati treću koru umućenim jajetom, staviti preko četvrte i podaviti ispod. Petu lopticu ostaviti sa strane. *Zeka* pogača
  5. Drugu polovinu podeliti na 5 loptica. Četiri loptice razvučemo u duguljasti oblik, premažemo margarinom, naslažemo jednu na drugu... *Zeka* pogača
  6. Malo rastanjimo i umotamo u rolat. Malo stisnemo i presečemo na pola.. *Zeka* pogača
  7. To će biti "uši". *Zeka* pogača
  8. Petu lopticu od prvog i petu lopticu od drugog dela razvući u duguljastu formu, iseći uži oblik, izvaditi isečeno testo, premazati rolatiće jajetom, pa staviti tu koru preko "ušiju". Višak podviti ispod. *Zeka* pogača
  9. Uši namestimo uz glavu, od isečenog testa napravimo nosić i zube. Zeku stavimo u pleh, oči napravimo od maka, brkove pospemo susamom, a čuperke kukuruznim grizom. Špagete premažemo jajetom, i dodamo u pleh pred kraj pečenja, to će biti brkovi. Ostavimo pogaču da odmori, premažemo je umućenim jajetom i pečemo da fIno porumeni. *Zeka* pogača

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    Svaka čast Dijana, po ko zna koji putraspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Navalile ste sa zekama,,pokučaću da nešto smućkamsmile
  • Jadranka Tomasevic
    Bas je super zekaraspberry
  • Dijana Ademovic
    Simpaticna... Imala sam MALE-VELIKE goste...bilo im je zanimljivo... wink usvakom slucaju..
  • Marina Zdravkovic
    Dijana,svaka cast smile Pogaca je prelepa smile