lako
6 osoba
30 min
9947
Brza pogača
Brza pogača
Sastojci
Za pogaču:
- 500 g brašna
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- oko 300 ml mineralne vode
- 1 prašak za pecivo
- po ukusu lan ili susam
Priprema
-
Sjediniti brašno, so i prašak za pecivo, pa dodajte ulje. Zatim uz dolivanje mineralne vode zamijesite tijesto, koje se ne lijepi za ruke. Od tijesta oblikujte 1 veću ili 2 manje pogače. Izbockajte pogaču viljuškom ili zarežite nožem. Po ukusu, pospite lanom ili susamom.
-
Prekrijte krpom i ostavite da miruje oko 20 minuta. Zatim pecite u pećnici, zagrijanoj na 200 C nekih 15-20 minuta. Pečenu ostavite prekrivenu 10-tak minuta, pa poslužite!
Komentari