lako 10 osoba
60 min
7786
Krofne punjene kremom Fineti

Sastojci

Za krofne:

  • 2 jajeta
  • 1 šoljica ulja
  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 4 kašike šćera
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1/2 pomorandže - rendana kora
  • oko 500 g brašna
  • 150 g *fineti* krema
  • 3 dl ulja za prženje

Priprema

  1. U mlako mleko otopiti šećer i kockicu kvasca, jaja umutiti sa uljem i rendanom korom pomorandže, dodati vodu i sve sjediniti. Pripremiti brašno pa dodati pripremljene smese i lepo zamesiti mekano testo. Prekriti testo i ostaviti dvadesetak minuta na toplom da naraste. Razvući testo oklagijom na debljinu tupe strane noža pa čašom obeležiti krugove na svaki krug u sredini staviti kašičicu krema. Krofne punjene kremom Fineti
  2. Istom čašom izvaditi krugove i staviti ih preko krema, pritisnuti malo rukom. Krofne punjene kremom Fineti
  3. Čašom izvaditi krofnu sa kremom. Krofne punjene kremom Fineti
  4. Ostaviti malo da narastu, pripremiti ulje u posudi u kojoj ćete pržiti krofne i zagrejte ga na vatri. Spustati lagano krofne i pržiti ih na tihoj vatri. Posuti šrah šećerom i služiti. Krofne punjene kremom Fineti

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    smileObavezno Dijana, ti ponesi onaj poklon kuvar ako si ga dobila, da čitamo receptesmile
  • Dijana Ademovic
    Pa,kad pre...zovi sledeci puttttttttttttt.... raspberry
  • Gvozdena Živković
    smileDubravka, Marina, hvala vam, moraću da ponovim, i mojima se dopadajusmile
  • Marina Zdravkovic
    Njam,njam,krofne ohh
  • Dubravka Belogrlic
    I prefineti su.Njamismile
  • Gvozdena Živković
    smileJadranka, Verice hvala vam, kako smo ih samo slistili za trenraspberry
  • Verica Nikolić
    Gvozdena, pravi si majstor, extra su.smile
  • Jadranka Tomasevic
    Pravis mi zazubice,moracu ih spremiti draga moja Grozdanawink