lako 6 osoba
40 min
4247
Hleb sa ljutim papričicama

Sastojci

Testo 1:

  • 140 g kukuruznog brašna
  • 140 g namenskog brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 sveža (iseckana ) ljuta paprika
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 250 ml mleka
  • 70 ml ulja
  • 2 jaja
  • 2 ukiseljene ljute papričice

Testo 2:

  • 1 jaje
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike kukuruznog brašna
  • 3 kašike namenskog brašna
  • 2 kašike ljutog ajvara
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema

  1. Testo 1: U jednoj posudi izmešati kukuruzno brašno, obično belo brašno (namensko) brašno, šećer, pecivo i so. Dodati i kukuruz, pa sve izmešati. U drugoj posudi umutiti viljuškom jaja, dodati mleko, ulje i iseckanu ljutu papriku. Zatim, u jaja, dodati mešavinu sa brašnom i viljuškom sjediniti.
  2. Pleh (vel. 20x26cm) podmazati uljem, pa sipati pripremljenu smesu. Poravnati i posuti iseckanim, ljutim (ukiseljenim) papričicama. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, samo da uhvati koricu.
  3. Testo 2: Sjediniti sve navedene sastojke, pa sipati preko prvog testa, kada se malo zapeče. Vratiti u rernu, smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peći dok ne porumeni. Da biste bili sigurni probajte čačkalicom da li je pečeno.
  4. Pečeni hleb malo prohladiti (ako možete da čekate) i poslužiti sa prilogom, po želji.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Hvala Olja.smile
  • Olivera Kostic-Lazic
    Obozavam ljuto! Ovo mi se bas svidja!
  • Verica Nikolić
    Dubravka, sigurna sam da će ti se svideti, pošto i sama voliš ljuto.smile
  • Verica Nikolić
    U pravu si Jadranka, uvek je više pregleda za slatkiše a za slane stvari ( nije samo hleb u pitanju ) je osetno slabije interesovanje.. smile
  • Jadranka Tomasevic
    Jako interesantno kako ovakvi recepti i svi drugi kada je hljeb u pitanju imaju jako malo pregleda a recept je bas dobar,Da je postavljeno bilo sta slatko bilo bi pregleda u nedogled .Takvi smo.....................wink
  • Dubravka Belogrlic
    odlična ideja,ljute papričice su u jeku ovde ,već ih redovno jedemo,stavili smo u zimnicu sušimo ali one rati rastu.Probaću ovo svakako.smile
  • Verica Nikolić
    Hvala drage moje, možda deluje da je previše ljuto, ali nije. Probajte, pa ćete da se uverite.smile
  • Gvozdena Živković
    smilevolin ljuta, probaćuraspberry
  • Snezana Pejicic
    Papri, papri winkwink
  • Sladjana Bokic
    Verice ovo deluje baš pikantno!
  • Jadranka Tomasevic
    Ovo cu da probam,super je!raspberry