lako 12 osoba
30 min
64690
Baklava sa plazmom i čokoladom

Sastojci

Za baklavu:

  • 500 g kora za baklavu
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g mlevene plazme
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g crne čokolade
  • 200 g margarina

Preliv:

  • 300 g šećera
  • 3 dl vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Mlevene orahe, mlevenu plazmu, rendanu čokoladu belu i crnu sjediniti u činiji. Baklava sa plazmom i čokoladom
  2. Kore pripremiti i odvojiti jednu koru na ivici kore koja je prema tebi rasporediti fil. Baklava sa plazmom i čokoladom
  3. Polako motati koru u rolat i redjati u podmazan pleh. Baklava sa plazmom i čokoladom
  4. Praviti rolate od kora i fila dok ne upotrebite sav materijal. Oštrim nožem iseći na parčad po želji. Baklava sa plazmom i čokoladom
  5. Margarin otopiti i preliti preko isečene baklave. Baklava sa plazmom i čokoladom
  6. Zagrejati rernu i staviti pleh da se peče 15 - 20 minuta. Baklava sa plazmom i čokoladom
  7. Šećer preliti vodom i pustiti da proključa i da se šećer otopi, pola limuna narendati koru i iscediti u sirup, a drugu polovinu oljuštiti i iseći na sitnije komadiće i pustiti u sirup da proključa. Baklava sa plazmom i čokoladom
  8. Pečene prohladjene baklave preliti vrućim sirupom. Služiti posute rendanom čokoladom. Baklava sa plazmom i čokoladom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gvozdena Živković
    smileplazmasmilesmilesmile u sve se meša i uvek je pravi ukusraspberry Hvala vam punosmilesmilesmile
  • Snezana Pejicic
    Eh zivote, sladak li siohhwinkohh
  • Marina Zdravkovic
    Izvrsno ohh
  • Verica Nikolić
    Baklava je fantastična. Ja je pravim na isti način, samo umesto oraha stavljam lešnike.smile
  • Minja
    Fantastično!
  • Dubravka Belogrlic
    Kad sam dolaskom moje sesre od teke ovde dobila razno razno svaceganecega bilo je I jedno pakovanje plazme keksa tu.Mrvila sam ga u moje oblande I bilo je fanatsticno kako je bio ukus, kao da sam stavljala orahe(koej malko jesam jer nisam znala za ovaj efekt plazme).Tako I ova baklava odlicna ideja Gvozdena