Autor:
lako 30 osoba
60 min
5413
Varaždinski klipići

Sastojci

Za tijesto:

  • 500 g glatkog brašna
  • 400 g oštrog brašna
  • 1 kašika soli
  • 2 praška za pecivo
  • 2 svježa kvasca
  • 4,5 dl mlijeka
  • 3 dl ulja
  • 1 kašika šećera

Priprema

  1. Pomješati sve suhe sastojke i dodati ulje. U 4,5 dl toplog mlijeka, umješati čajnu žlicu šećera i dignuti 2 svježa kvasca. Kad je dignuto, umješati u suhe sastojke s uljem i zamjesiti tijesto. Pustiti da odstoji oko pola sata. Napraviti 30 kuglica i svaku kuglicu valjati i motati u klipić i pri tome tijesto razvlačiti u strane.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!