lako
6 osoba
30 min
5126
Mini piroške
Mini piroške
Sastojci
Za piroške:
- 100 g instant pirea
- 250 ml tople vode
- 180 ml jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 3-4 koluta šunke
- 1 kašićica soli
- 400 g brašna
Priprema
-
Sjediniti instant pire i toplu vodu. Ostaviti 2-3 minuta, pa dodati jogurt, iseckanu šunku i posoliti. Brašnom, kome smo prethodno dodali prašak za pecivo, zamesiti testo. Na radnoj površini, koju smo premazali uljem, razvući testo na 7-8 mm debljine. Nožem za pizzu iseći piroške.
-
Zatim u zagrejanom ulju pržiti saobe strane. Piroške vaditi na papirnati ubrus, da upije višak ulja, a zatim poslužiti dok su tople.
Komentari