lako 8 osoba
45 min
38711
Proja od integralnog brašna

Sastojci

Za proju:

  • 200 g kukuruznog brašna
  • 200 g integralnog pšeničnog brašna
  • 3 jajeta
  • 200 g sira
  • 2 kašike ajvara
  • 50 g sjemenki lana
  • 100 ml ulja
  • 100 ml pavlake
  • 300 ml vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika soli

i još:

  • 100 g susama

Priprema

  1. Sve gore navedene sirovine staviti u zdjelu i dobro sjediniti. Po potrebi dodati još vode. Masa je gušća nego za palačinke. Izliti u pouljen i brašnom namazan pleh. Posuti sa susamom i peći na 220 C oko 30 minuta. Služiti toplo. Proja od integralnog brašna

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari