Cvetići od testa sa džemom
Sastojci
Testo:
- 300 g brašna
- 200 ml mleka
- 20 g kvasca
- 50 ml ulja
- 1 jaja
- 1 kašičica šećera
- džem za filovanje
Priprema
- Umestiti testo od navedenih sastojaka i ostavite ga na sobnoj temperaturi pola sata da naraste. Onda ga premesiti i na brašnom posutoj podlozi rastanjiti oklagijom na debljinu od 2-3 mm. Čašom ili okruglom modlom iseći krugove u testu. Zatim u svaki krug staviti u sredinu malo džema. Spojiti paralelne stranice da se napravi cvetić i peći u na 200 stepeni oko 15 minuta.
Komentari