Autor:
lako 10 osoba
90 min
7229
Mamine brze kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 250 ml mleka
  • 1 kašikica šećera
  • 1 kašikica soli
  • 1 kvasac
  • 1/2 šolje od jogurta ulja
  • 2 jajeta
  • 500 g brašna
  • 1/2 margarina

Za premazivanje

  • 1 jaje
  • semenke lana, susama, kima....

Priprema

  1. U mlako mleko staviti kvasac da nadođe sa jednom kašikicom šećera. Kada kvasac krene dodati dva jajeta, kašikicu soli, pola šolje ulja pa zamesiti testo. Testo podeliti na 3 jufke. Svaku jufku razvuci i iseci na 16 delova. Oblikovati kiflice i ređati u tepsiju. Između kiflica OBAVEZNO staviti kockice margarina. Tako neka stoje oko 45 minuta i onda premazati jajetom, posuti susamom, kimom.... i peći dok ne porumene.
Savet

Od ove tri jufke ja sam dve napunila sa kečapom, šunkom, sirom i origanom, a treću sam premazala sa sitnim sirom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Danas mnogo brzih recepta.Što ej uvek korisno kad nemas vremena.Lepo su ispalesmile
  • Verica Nikolić
    Minja, super su kiflice.smile
  • Minja
    Hvala Jadranka wink
  • Jadranka Tomasevic
    Prelijepe su Minja!