lako
20 osoba
60 min
21740
Pogačice sa sirom
Pogačice sa sirom
Sastojci
Za pogačice:
- 250 g sira
- 250 g margarina
- 500 g brašna
- 1 kvasac
- 1 mala kašičica soli
- 1 jaje
- 150 ml vode
Priprema
-
Staviti kvasac u mlaku vodu da nadođe. Zatim ga sipati u brašno, dodati sir, so i margarin. Umesiti glatko testo i ostaviti na toplom 30 minuta da naraste. Zatim razviti testo debljine 1 cm i modlom ili manjom čašom vaditi pogačice. Premazati ih jajetom posuti susamom, i ostaviti još 30 minuta da naraste i onda staviti da se peče.
Komentari