Autor:
lako 8 osoba
60 min
19031
Pita sa mesom

Sastojci

Za pitu:

  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 6 jajeta
  • 3 dl jogurta
  • po ukusu so, suvi biljni začin i biber
  • 1 dl ulja
  • 22 supene kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • za posipanje susam i lan

Priprema

  1. Na malo ulja izdinstati meso. Začiniti po ukusu pa ostaviti da se ohladi. Pita sa mesom
  2. Posebno umutiti jaja, dodati 1 dl ulja i jogurt i lepo sjediniti. Posoliti po ukusu. Zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lepo umutiti. Dodati i izdinstano meso pa promešati. Pita sa mesom
  3. Pripremljenu smesu sipati u podmazan i pobrašnjen pleh. Po želji posuti susamom i lanom, pa peći oko pola sata na 200 stepeni, dok ne dobije lepu zlatnu boju. Pita sa mesom
  4. Ispečenu pitu ostaviti da se malo prohladi, pa iseći na parčad i poslužiti uz jogurt. Pita sa mesom
Savet

Ako vam je meso masno, možete staviti manje ulja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!