Pita sa mesom

Priprema

1. Na malo ulja izdinstati meso. Začiniti po ukusu pa ostaviti da se ohladi.
2. Posebno umutiti jaja, dodati 1 dl ulja i jogurt i lepo sjediniti. Posoliti po ukusu. Zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lepo umutiti. Dodati i izdinstano meso pa promešati.
3. Pripremljenu smesu sipati u podmazan i pobrašnjen pleh. Po želji posuti susamom i lanom, pa peći oko pola sata na 200 stepeni, dok ne dobije lepu zlatnu boju.
4. Ispečenu pitu ostaviti da se malo prohladi, pa iseći na parčad i poslužiti uz jogurt.