Pita sa orasima i suvim voćem
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 300 g mlevenih oraha
- 50 g suvog grožđa
- 50 g suvih šljiva
- 50 g suvih smokava
- 50 g suvih kajisija
- 150 ml ulja
Sirup:
- 800 g šećera
- 800 ml vode
- 1 vanil šećer
- 1/2 limuna
Priprema
-
Šljive, smokve i kajisije iseći na sitne komade. Pakovanje kora podeliti na 4 dela, po 4 kore za jedan rolat. Na prve dve kore staviti po jednu, a na druge dve kore po dve kašike oraha i suvo voće. Uviti rolate. U svaki rolat staviti različito voće.
-
Rolate iseći na komade i poređati u pleh.
-
Ulje zagrejati i preliti rolnice. Peći dvadesetak minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
-
Od vode i šećera skuvati sirup, kad provri, kuvati još 10 minuta. Pred kraj kuvanja dodati vanil šećer i sok od limuna. Prohladjene rolnice preliti vrućim sirupom i ostaviti da odstoji nekoliko sati.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari