Autor:
lako 25 osoba
100 min
2453
Kostine pogačice

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg belog brašna tip 400 mekog
  • 1 pakovanje kvasca
  • 1/2 l mleka
  • 1 supena kašika soli
  • 1 kašičica šećera
  • 80 ml ulja
  • 200 g margarina
  • 50 g susama

Priprema

  1. Kvasac rastopiti u malo mleka. Dodati kašičicu šećera, i 2 kašike brašna. Ostaviti da nadodje. Kostine pogačice
  2. U nadosaokvasac dodati žumanca, ulje, kašiku soli i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Kostine pogačice
  3. Razviti koru i vaditi krugove čašom. Kostine pogačice
  4. U nauljen pleh stavljati pogačice. Svaku preliti otopljenim margarinom i posuti susamom. Kostine pogačice
  5. Peći u zagrejanoj pećnici 20 minuta na 200 C. Prijatno. Kostine pogačice
Savet

Obožava ih moj sin Konstantin.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Diana
    Super su! Pravila sam ih juce samo sto u sastojcima ne pise nista o jajima a u recept pise ubaciti zumanca tako da sam u testo ubacila dva cela jaja i odlicne su