lako 5 osoba
120 min
7970
Pizza sa maslinama

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašike suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2-3 kašike maslinovog ulja

Za nadev:

  • 300 g maslina
  • 500 g ćurećeg ili pilećeg parizera
  • 300-400 g trapista
  • oko 400 g kobasice po želji
  • po ukusu kečapa i origana
  • malo bosiljka

Priprema

  1. Prosejati brašno, dodati mu suve sastojke, pa uz dodavanje tople vode, umesiti meko testo. Ostaviti ga 15 minuta, a onda dodati maslinovo ulje, pa snažno izmesiti. Neka udvostruči zapreminu. Podeliti testo na 5 priblizno istih loptica, pomastiti, prekriti najlon-folijom i ostaviti bar 40 minuta u frizideru. Izvaditi testo, ostaviti ga još malo, a onda oklagijom rastanjiti na veličinu pleha, premazati kečapom, staviti nadev i masline, posuti origanom i bosiljkom. Neka odmara još malo. Peći u zagrejanoj rerni da fino porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Moze,Snezo,samo...ovi moji su bas odrasli..preko 20 godina... raspberry
  • Snezana Pejicic
    LOLLOLLOL Bajno!! A da se orodimo ti i ja, mislim da uparimo ovu nasu sitnu decicu kad dodje vreme, pa da ko dve prije navalimo na djakonijewinkohh
  • Dubravka Belogrlic
    Ru;ak i po.To se kod mene zacas razgrabismile