lako
4 osoba
90 min
2414
Zvezda venac
Zvezda venac
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna za testa
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice suvog kvasca
- 3-4 kašike ulja
- 2 kašike sirćeta
Priprema
-
U prosejano brašno staviti kvasac, so, ulje i sirće i uz dodavanje tople vode umesiti meko testo. Ostaviti na toplom da se udvostruči.
Formirati valjak pa napraviti krug.
-
Staviti testo na pek-papir, obilno ga posuti brašnom, pa makazama praviti zaseke. Zasečene delove rukama okrenuti u stranu i praviti krakove zvezde. Ostaviti na toplom da odmara. Peći u zagrejanoj pećnici do zlatno-braon boje.
Komentari