srednje 4 osoba
60 min
4113
Pita sa spanaćem

Sastojci

Za pitu:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g spanaća
  • 500 ml jogurta
  • 3 jajeta
  • 300 g sitnog sira
  • 100 g kajmaka
  • 1 čaša od jogurta ulja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 80 g brašna

Priprema

  1. Spanać dobro operemo i blago prokuvamo. Ohlađen spanać sitno naseckamo i pomešamo sa sirom i kajmakom. U dublji sud umutimo jaja, dodamo jogurt, brašno, ulje i malo posolimo. Kore iskidamo na parčad, dodamo u sud i dobro izmešamo varjačon. Polovinu sadržaja sipamo u nauljenu tepsiju. Preko smese nanesemo spanać pomešan sa sirom i kajmakom. Odozgo stavljamo ostalu polovinu smese. Pitu pečemo u zagrejanoj rerni 30 minuta na 180 stepeni. Pita sa spanaćem
Savet

Sira, kajmak, spanać ima li lepše pite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!