srednje 4 osoba
80 min
3091
Hlepčići sa medom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • po ukusu soli
  • 2 kašike meda
  • 1 šolja mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • po ukusu šećera
  • 1 jaje

Priprema

  1. Prosejati brašno, kvasac razmutiti, pa dodati sve sastojke, med i zamesiti što mekše testo toplim mlekom, ako je potrebno dodati još malo vode, da budem podatno pod rukom. Ostaviti ga da odmara na toplom. Odvojiti manje loptice i plesti oblike po želji. Pustiti masti na volju... Ostaviti hlepčiće da narastu, premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći da lepo porumene.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    hvala vam,drage moje,ali,mislim da skorije necu plesti,jer na poslu ne dizem glavu,tako da mi pod hitno treba odmor...raspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Dijana pod hitno da otvoris pekaru !Divni su ovi hlepcici
  • Erna
    Slažem se...majstorica za peciva! Savršeno ih "pleteš", draga moja!
  • Snezana Pejicic
    Kad treba da se plete testo, tu je nasa Dijana wink wink wink
  • Dijana Ademovic
    a,ne,mila,majstor si ti i jos nekoliko nasih prijateljica wink ja se samo malo poigravam sa testom...ipak,hvala,cast je dobiti kompliment od tako vrsnog kulinara kao sto si ti...ljubim...
  • Vesna Nesovanovic
    Prelepo izgledaju, pravi si majstor Dijana! raspberry