lako
40 osoba
35 min
104801
Štapići sa sirom
Štapići sa sirom
Sastojci
Za testo:
- 500 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 250 g sitnog sira
- 1 mala kašičica soli
- 125 g margarina
- 125 ml kiselog mleka
- 1 jaje
- malo belog bibera
Za posipanje:
Priprema
-
U činiju penasto umutite margarin, dodajte sitan sir, so,kiselo mleko i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo.
-
Sjedinite sve sastojke i dobro izradite testo.
-
Zatim razvijte oklagijom na list debljine 0,5 cm. Isecite štapiće.
-
Premažite umućenim jajetom, posolite i pospite susamom.
-
Poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.
-
Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni 25 minuta. Servirajte i poslužite.
Komentari