lako 12 osoba
60 min
4374
Lepinje sa Coca-Colom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 kg brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 250 ml Coca-Cole
  • 60 g margarina
  • 1 jaje
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. U 200 g brašna (od 1/2 kg) staviti so, šećer, razmrvljeni kvasac i sa smlačenom Coca-Colom zamesiti testo. Testo ostaviti da odstoji 15 minuta. Zatim u testo dodati jaje, rastopljeni margarin i ulje, pa sa ostatkom brašna umesiti mekše testo (ako je potrebno, dodati još malo brašna). Ostaviti ga da odmara, dok ne udvostruči svoju zapreminu.
  2. Nadošlo testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i podeliti ga na 12 jufki. Od svake jufke napraviti lopticu, malo je dlanom rastanjiti i ređati u pleh, preko pek papira. Ostaviti testo da još jedanput malo naraste.
  3. Rernu uključiti, da se ugreje, na 190 stepeni. Narasle lepinjce premazati mešavinom žumanceta i mleka, pa ga staviti da se peče.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Drage moje, sigurna sam da će vam se svideti. Napravite, pa javite kakav je ukus.smile
  • Angela Kis
    Interesantno ,moram probati
  • Snezana Pejicic
    LOL Ovo je tako... Veoma zanimljivo!! Toliko me zanima kakvog je ukusa da odoh po koka kolu iz ovih stopa smile