lako
4 osoba
60 min
6477
Spirale
Spirale
Sastojci
Potrebno je:
- 950 g belog brašna
- 150 g kukuruznog brašna
- 2 dl milerama
- 2 jajeta
- 2 kašičice soli
- 2 kašike šećera
- 1/2 šolje otopljenog margarina
- 4 kašike instant kvasca
Priprema
-
Prosejati brašno, dodati mu kvasac i jaja kao i ostale sastojke i uz dodavanje tople vode umesiti testo. Pokriti ga krpom i pustiti da odmara. Dva puta ga premesiti. Oblikovati kuglu na radnoj površini, pa kidati komadiće testa i motati spiralice. Premazati umućenim jajetom i ostaviti da još malo odmore. Peći u zagrejanoj rerni dok fino ne porumene.
Komentari