srednje 15 osoba
120 min
17839
Pekarske kifle sa džemom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna mekog
  • 200 ml mlakog mleka
  • 200 ml mlake vode
  • 180 ml ulja
  • 1 paketić kvasca
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičice soli
  • po potrebi džem
  • po potrebi prah šećera
  • po potrebi vanilin šećera

Priprema

  1. Razmutiti kvasac u mlakom mleku sa šećerom i malo brašna i ostaviti da proradi. Potom dodati ostale sastojke i umesiti meko testo. Ostaviti da raste oko sat vremena. Naraslo testo podelite na 15 ili 30 jednakih loptica (u zavisnosti od veličine kifli koje volite). Oklagijom razvucite svaku lopticu u trougao, premazite džemom i formirajte kiflicu. Ređajte ih u pomazan pleh, pokrijte ih čistom krpom i ostavite ih da narastu. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Posuti prah šećerom zamirisanim vanilom. Pekarske kifle sa džemom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Snezana Pejicic
    Hvala postovana gospodjo, prijatno vam bilowinkwinkwink
  • Gđa Milanović
    Kifle su vrhunske.Pravila sam i slane i slatke. Svaka čast smile P.S. Moji ukućani su ih već smazali ohh
  • Gđa Milanović
    Upravo čekam da naraste testo. Čim završim javim kako su ispale. smile