srednje
8 osoba
120 min
11059
Puž na dar
Puž na dar
Sastojci
Testo:
- 250 ml mleka
- 1/2 paketića kvasca
- 1 kašika šećera
- 1 kašika soli
- 150 ml ulja
- 2 jajeta
- 600 g mekog brašna
Fil:
- 200 g feta sira
- 1/2 čaše pavlake
- 2 kašike kajmaka
- 100 g margarina
Priprema
-
U mlako mleko staviti šećer i kvasac. Sacekati da malo nadođe i dodati ostale sastojke i zamesiti mekano testo.
-
Ostaviti ga da se udvostruči pa ga premesiti.
-
Posle 30 minuta razviti pravougaonik i premazati ga filom. Smotati u rolat i iseći pužiće 2 cm široke.
-
Složiti ih u podmazan pleh sa spiralom puža na gore, na svaki staviti malo margarina i peći na 200 stepeni do rumene boje.
-
Prohladiti pa poslužiti.
Komentari