lako 8 osoba
30 min
6080
Slane krofne od pirea

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kutija minut pirea
  • 0,5 l mleka
  • 2 kockice margarina
  • 3 žumanca
  • 1 kvasac
  • 250 g brašna
  • so
  • 150 g sitnog sira
  • 150 g šunke

Priprema

  1. Skuvati minut pire po uputsvu sa kese pa ostaviti da se ohladi (skuvati sa mlekom). Šunku narendati i pomešati sa sirom. U ohladjen pire dodati žumanca, kvasac, brašno, so i kockicu margarina i umesiti testo. Testo podeliti na dva dela. Razvući oba dela ali na prvi naneti fil od šunke i sira pa preklopiti drugim delom testa. Modlom vaditi krofne i pržiti u dubokom ulju. Slane krofne od pirea
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!