lako 10 osoba
50 min
35581
Neodoljiva pita sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kore za pitu
  • 400 g sitni sir
  • 250 ml voda
  • 140 ml ulje
  • po potrebi so

Priprema

  1. U šerpici pomešati vodu i ulje i posoliti. Pre svakog prskanja kora promešajte ovu tečnost jer se ulje izdvaja. Okruglu tepsiju podmazati uljem i staviti 2 kore da krajevi više sa strane. Poprskati mešavinom ulja i vode. Uzeti 3 kore i staviti ih u tepsiju jednu preko druge gužvajući ih da mogu da stanu pa treću poprskati i posuti izmrvljenim sirom. Ponoviti ovo i sa ostalim korama. One krajeve koji više sa strane sada prebaciti preko poslednje kore zatvarajuci burek i poprskati tećnošću. Peći u rerni zagrejanoj na 190 stepeni dok fino ne porumeni. Neodoljiva pita sa sirom
Savet

Ispadne kao burek, meko, masno, mirisno, divno!!! Ne idu jaja, pavlaka, mleko, tako da je i relativno jeftin recept.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!