Ražani mafini sa Ella sirom
Sastojci
Testo:
- 1.5 čaša ražanog brašna
- 1.5 čaša kukuruznog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 100 g Ella sira
- 1.5 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1 žumance
Priprema
-
Sjediniti sve suve sastojke (ražano brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo), zatim dodati Ella sir, jogurt, ulje i žumance. Sve lepo sjediniti mikserom... Kalupe za mafine podmazati i staviti da se malo zagreju u rerni, izvaditi kalupe iz rerne, pa ih puniti smesom.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Savet
Mera čaše je 2 dl.
Komentari