lako 10 osoba
120 min
41866
Uštipci sa prezlom i zdenkom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1/2 čaše jogurta
  • 2 kašike prezle
  • 2 zdenka sir
  • 300 ml ulje za prženje

Priprema

  1. Razmutiti kvasac u pola čaše vruće vode i dodati kašičicu šećera. Ostaviti da proradi. U vanglu dodati sve ostale sastojke i umesiti testo. Ostaviti da raste oko sat i po vremena. Razvući koru, iseći zeljene oblike, na primer trouglove i kvadrate, pokriti krpom i ostaviti još 20 minuta. Zagrejati dobro ulje i prziti uštipke. Gotove vaditi na papir da se ocede. Jesti ih tople uz jogurt ili kiselo mleko. Uštipci sa prezlom i zdenkom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Snezana Pejicic
    Hvala na cestitkama wink wink wink wink smile Drago mi je da vam se svideo recept!
  • Verica Nikolić
    Čestitam na izabranom receptu nedelje.smile
  • Adilja Hodza
    Čestitam Snežana na izboru za recept nedelje.
  • Snezana Pejicic
    Draga Ljupka, ide pola paketica kvasca i 2 trougla zdenke. smile
  • Ljupka Amzirkov
    Da li ide 1 ceo kvasac? I zdenka sira 2 trougla?