lako 9 osoba
60 min
8847
Slatki jastučići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 650 ml mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 200 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica so
  • 200 g džem od kajsije
  • 20 g susama

Priprema

  1. Otopiti kvasac u mleko, dodati malo šećera i malo brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Dodati umućeno jaje, ulje, so i umesiti testo sa brašnom. Dobro izraditi testo, i ostaviti da malo naraste. Naraslo testo podeliti na 5 jufki. Od svake jufke razvući kore debljine oko pola cm. Seći kvadrate veličine 2x3 cm. Premazivati kvadrate đžemom. Preklopiti namazane strane i viljuškom ih pritiskaš i spajaš da izgleda kao jastuče (da se ne odvoje stranice prilikom pečenja). Jastučiće prvo premazati umućenim jajetom i posuti ih susamom. Peći na 200 stepeni dok ne porumene. Slatki jastučići
Savet

odličan doručak ili večera uz šolju mleka ili čaja

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!