Autor:
lako 6 osoba
60 min
13104
Pita sa mesom (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 500 g kora za pitu
  • 1 glavica crnog luka
  • so
  • biber
  • ulje

Fil za premazivanje:

  • 200 ml jogurta
  • 200 ml kisele vode
  • 50 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • so

Priprema

  1. Propržiti iseckani luk, dodati mleveno meso, soli po ukusu i malo bibera. Ređati kore, i svaku poprskati uljem, a svaku treću filom od mesa.
  2. Fil za prelivanje: Umutiti jaja, jogurt, kiselu vodu, prašak za pecivo, ulje i so. Sve sjediniti.
  3. Iseći pitu na kocke, pa je zaliti filom. Pitu staviti u već zagrejanu rernu i ispeći dok ne dobije lepu zlatnu boju. Pita sa mesom (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija
    4jaja..hvala Olgice na ukazanom propustu....pozzzwink
  • Olgica Zivojinovic
    Koliko jaja?