lako
6 osoba
60 min
12728
Pita sa mesom (5)
Pita sa mesom (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog mesa
- 500 g kora za pitu
- 1 glavica crnog luka
- so
- biber
- ulje
Fil za premazivanje:
- 200 ml jogurta
- 200 ml kisele vode
- 50 ml ulja
- 1 prašak za pecivo
- so
Priprema
-
Propržiti iseckani luk, dodati mleveno meso, soli po ukusu i malo bibera.
Ređati kore, i svaku poprskati uljem, a svaku treću filom od mesa.
-
Fil za prelivanje: Umutiti jaja, jogurt, kiselu vodu, prašak za pecivo, ulje i so. Sve sjediniti.
-
Iseći pitu na kocke, pa je zaliti filom.
Pitu staviti u već zagrejanu rernu i ispeći dok ne dobije lepu zlatnu boju.
Komentari