lako 4 osoba
120 min
4059
Moja ruža pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl mleka
  • 1 kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike soli
  • 1 dl ulja
  • 2 jajeta (1 za premazivanje)
  • 600 g brašna

Priprema

  1. U mlako mleko sipati kašiku soli i kašiku šećera, kašiku brašna i kvasac. Razmutiti pa ostaviti da nadođe. U drugu posudu staviti jaje, ulje, so i nadošao kvasac pa umesiti testo sa brašnom. Ostaviti da nadođe. Od testa odvajati loptice i ređati ukrug u tepsiju dok se ne popuni. Ukrasiti po želji od ostatka testa i premazati umućenim jajetom. Pokriti krpom da još malo nadođe. Peći. U međuvremenu u posudu sipati malo vode i malo ulja pa ovim premazati tek izvađenu pogaču. Moja ruža pogača
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari