lako
4 osoba
120 min
4059
Moja ruža pogača
Moja ruža pogača
Sastojci
Potrebno je:
- 3 dl mleka
- 1 kvasac
- 1 kašika šećera
- 2 kašike soli
- 1 dl ulja
- 2 jajeta (1 za premazivanje)
- 600 g brašna
Priprema
-
U mlako mleko sipati kašiku soli i kašiku šećera, kašiku brašna i kvasac. Razmutiti pa ostaviti da nadođe. U drugu posudu staviti jaje, ulje, so i nadošao kvasac pa umesiti testo sa brašnom. Ostaviti da nadođe. Od testa odvajati loptice i ređati ukrug u tepsiju dok se ne popuni. Ukrasiti po želji od ostatka testa i premazati umućenim jajetom. Pokriti krpom da još malo nadođe. Peći. U međuvremenu u posudu sipati malo vode i malo ulja pa ovim premazati tek izvađenu pogaču.
Komentari