lako 4 osoba
45 min
8414
Pica od palente

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g palente
  • 1 l vode
  • 1 kašičica soli
  • 100 g graška
  • 100 g kukuruza
  • 150 g crnog luka
  • 150 g kačkavalja
  • 100 g paradajz pirea
  • 1 kašičica peršuna
  • 1 kašičica origana
  • 150 g slanine
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Skuvati palentu u posoljenoj vodi i odmah je izliti u namašćenu tepsiju. Skuvan grašak i 50 g kukuruza šećerca (takođe skuvanog) dodati u tepsiju i lagano promešati. Palentu premazati sosom od paradajza, posuti origanom pa preko rasporediti preostali kukuruz šećerac. Sitno iseckati luk pa posuti preko palente. Dodati i na kockice isecenu slaninu. Odozgo narendati kačkavalj i posuti peršunom. Peći na 200 stepeni oko 25 minuta. Pica od palente

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!