lako
10 osoba
120 min
19010
Prasići
Prasići
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 1,5 dl ulja
- 1 kvasac
- 1 kašika soli
- 1 kašičica šećera
- 250 g salame
- 5 dl mleka
- 2 dl kisele pavlake
Ostalo:
Priprema
-
U zaslađeno mlako mleko dodati kvasac. Dodati ostale sastojke i zamesiti testo. Ostaviti testo da naraste. Većom čašom vaditi pogačice. Svaku pogačicu premazati sa malo pavlake staviti šnit salame, preklopiti drugom i blago rastegliti oklagijom. Premazati umućenim jajetom, a od preostalog testa oblikovati usi i njušku.
-
Ostaviti da se odmara toliko dok se ne zagreje rerna. Peći na 220 stepeni dok ne porumene.
Komentari