lako 10 osoba
100 min
4526
Slani šeširići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kvasac
  • 1 šolja mleka
  • 250 g krompira
  • 200 g masti
  • 500 g brašna
  • so
  • 1 jaje
  • spanać
  • sitan sir

Priprema

  1. Krompir obariti i ispasirati pa u to dodati mast. Kvasac rastopiti u mleko pa dodati u krompir i brašno. Napraviti testo i ostaviti da prenoći u frižideru. Sutradan razvući testo i seći krugove veće i manje. Premazati svaki krug jajetom pa na veći krug staviti blanširan spanać, a na drugi sir. Prvo staviti veći krug pa na njega manji. Peći šeširiće. Slani šeširići
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari