lako 10 osoba
90 min
10270
Slani štapići (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 2,5 dl ulja
  • 2,5 dl belog vina
  • 1 kašika soli
  • 1 prašak za pecivo

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Za posipanje:

  • susam
  • mak

Priprema

  1. Zamesiti testo od brašna, praška za pecivo, ulja i belog vina. Posoliti. Ostaviti testo sat vremena u frižideru. Podeliti testo na 2 dela. Istanjiti testo na pola cm debljine. Slani štapići (3)
  2. Premazati gornju stranu sa umućenim jajetom i posuti susamom. Okrenuti testo. Premazati jajetom i posuti mak. Iseći testo na štapiće. Svaki štapić blago uvrtati u spiralu. Poređati u pleh i peći oko pola sata na 220 stepeni. Dok ne dobiju lepu rumenu boju. Isto ponoviti i sa drugom polovinom testa. Slani štapići (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari