Projice sa sirom i ajvarom
Sastojci
Potrebno je:
- 150 g brašna T-500
- 50 g kukuruznog žutog brašna
- 3 jajeta
- 100 g sira
- 2 kašike ajvara
- 50 g pavlake
- 150 g vode
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika vlašaca
Dekoracija:
- 50 g susama
Priprema
-
Sve sirovine staviti u zdjelu i dobro sjediniti.
-
Dodati jednu kašiku vlašca i ponovo sjediniti.
-
U podmazan pleh za projice sipati smjesu ali ne do kraja. Dekorisati sa susamom.
-
Peći na 220 C 25 minuta.
-
Pečene projice ostaviti da se malo ohlade i onda ih degustirati uz kiselo mlijeko. Prijatno!
Komentari