lako
4 osoba
30 min
25129
Bazlama (Turski hljeb)
Bazlama (Turski hljeb)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 1/2 vrećice instant kvasca
- 1/2 kašičice soli
- 150 ml tople vode
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Mijesiti 4-5 minuta, dok se ne dobije glatko i elastično tijesto! Prekriti i ostaviti oko 30 minuta. Na pobrašnjenoj podlozi tijesto podijeliti na 4 dijela. Oblikovati lopticu, pa razvaljati tijesto.
-
Na blago nauljenoj tavi pržiti bazlame 4 minute, okrenuti na drugu stranu, pa pržiti još par minuta.
-
Na isti način pripremiti i ostale.
-
Poslužiti tople!
Komentari