lako 12 osoba
30 min
15784
Proja sa sirom i pečenicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna T-500
  • 200 g kukuruznog žutog brašna
  • 3 jajeta
  • 150 g mlijeka
  • 300 g vode
  • 1 kašičica soli
  • 200 g sira
  • 100 g pečenice
  • 1 prašak za pecivo
  • 50 g ulja

Posip:

  • 30 g sjemenki lana

Priprema

  1. Pečenicu isjeći na sitne komadiće i staviti u zdjelu u koju smo dodali sve ostale sastojke i dobro sjediniti. Proja sa sirom i pečenicom
  2. Smjesu sipati u pleh (koji smo prethodno namazali uljem i posuli brašnom). Proja sa sirom i pečenicom
  3. Posuti sa sjemenkama lana. Proja sa sirom i pečenicom
  4. Peći na 200 C 25 minuta. Pečenu proju malo ohladiti i isjeći na kocke. Prijatno! Proja sa sirom i pečenicom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari