Umutiti jaja, pavlaku, ulje i jogurt. Posoliti po ukusu. Odvojiti jednu koru, pa je četkicom celu premazati. Na nju staviti još jednu koru, pa i nju celu premazati. Staviti treću koru koju takođe treba premazati.
Nožem preseći tri kore na pola, pa svaku polovinu na još pola. Svaku dobijenu četvrtinu presecite dijagonalno. Dobija se osam delova.
Na svaki širi deo staviti po malo sira i zavijajte da dobijete oblik kiflice. Tako raditi dok se ne potroše sve kore.
Kiflice ređati u pleh obložen pek papirom, pa ih na kraju obilno premazati ostatkom fila. Posuti susamom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, dok ne porumene.
Savet
Pečene kiflice nemojte prskati vodom niti pokrivati. PRIJATNO!
Komentari