Autor:
lako 8 osoba
60 min
17248
Kolač od jabuka (3)

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 5-6 jabuka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 5 kašika šećera
  • 5-6 dl vode

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlag kreme od vanile
  • za posipanje malo rendane čokolade

Priprema

  1. Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, sjediniti sve sastojke. Smesu izliti u kalup za pečenje na pek-papiru. Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni. Provirite čačkalicom da li je testo pečeno.
  2. Jabuke očistite i isecite na kocke. Kuvajte u vodi oko 15 minuta. Puding posebno pomešajte sa šećerom i nekoliko kašika vode. Smesu dodajte jabukama, kuvajte još minut-dva, mešajući. Kuvane jabuke sa pudingom prelijte preko pečene piškote i ostavite da se ohladi.
  3. Izmutite šlag kremu po uputstvu sa kesice i prelijte preko ohlađenog kolača. Pospite rendanom čokoladom. Secite i služite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari