Pišinger

Priprema

1. Mutiti na pari, dok masa ne postane gusta: 6 jaja, 300 g šećera i 200 g strugane čokolade. Skinuti sa vatre, ohladiti i u masu umešati 250 g dobro umućenog butera. Ovim kremom premazati oblande, ređati jednu preko druge, pritisnuti i ostaviti da se stegne. Preliti glazurom od rastopljene čokolade s malo butera i seći u štanglice.